如何做清蒸武昌鱼？

1、首先把准备的武昌鱼切断头尾改刀，加姜 料酒 抹匀腌陕牢斤制30分钟。

2、然后碗底铺上葱姜丝，将鱼摆好放上青红小米椒。

3、最后上锅蒸8分钟淋上蒸鱼豉油再鉴睡蒸1分钟，陵八浇上热油完成。