怎么做狮子头生菜汤

1、肉馅里料酒，葱和盐，磕入一只鸡蛋

2、用手顺着一个方向搅拌均匀,使肉上劲

3、锅里烧开水，把肉馅搓成圆后入锅。

4、煮沸腾了去沫。

5、取几个烧汤的煮熟了,出锅

6、生菜放汤里烫一下,调味即可