1、尽量切碎一些，不用焯水
2、打蛋器打散
3、如果生粉有结块，可以用小勺子拨到碗边压散一下。
4、蛋液均匀铺满锅底。
5、一边卷一边轻轻压一下。
6、把鸡蛋条刮到平底锅一边，在锅里剩下的地方再倒入一勺蛋液
7、直到所有蛋液用完。
8、最后装盘
