1、先把牛肉洗净，稍微泡一会，把血泡出来
2、牛肉切片备用
3、盐，孜然，央爷淀粉，料酒加入腌制一会
4、准备好的芹菜去根备用
5、切成小段备用
6、切点撤政独葱花备用~
7、锅内放油烧热准备下肉~
8、先大火快速把牛肉煸炒到七八成热
9、炒到这样就可以盛出来备用
10、用锅内炒牛肉剩的油爆香葱花
11、下芹沃露菜中火翻炒
12、下之前炒好的牛肉快速进行翻炒
13、一点点盐炒匀出锅就可以啦
