如何制作红烧排骨

1、排骨切小段 冷叔下锅加入料酒 焯水捞出洗净备用

2、锅烧油 放入排骨翻炒变色 放入葱姜八角干辣椒10g 生抽老抽蚝油10g

3、开水末过食材 盐鸡精十三香 大火收杆汤汁 出锅前撒葱花