无糖芝麻雪糕的做法

1、准备材料。

2、蛋黄加赤藓糖醇打到发白。

3、淡奶油加水在锅里煮到即将沸腾 80—90度。

4、慢慢倒进蛋黄液中，边倒边迅速搅拌。

5、加入芝麻酱，搅拌均匀。

6、装入模具。

7、冷冻一夜。