怎样做炸火腿肠

1、首先在火腿肠上斜着切几道花纹，油温6成热下火腿肠炸至金黄。

2、锅里留底油，加孜然粉和白芝麻，再加烤肉蘸料，混合均匀。

3、最后把火腿肠放进锅里，刷上料汁即可。