1、口味：微辣 工艺：拌 耗时：十分钟 难度：简单
2、1
辣椒粉，胡椒粉，盐，黑芝麻放入碗内拌匀备用。
3、2
锅内热油加入一把花椒，待油烧到冒烟后关火把花椒捞走。
4、3
待油稍微凉一下后浇在之前的辣椒粉碗内拌匀。
5、4
蒜捣烂成泥备用。
6、5
土豆切丝放入开水锅内煮熟。
7、6
煮好的土豆丝迅速过两遍冷水。
8、7
土豆丝沥干谁后加入之前捣好的蒜泥，醋，盐，香油，白砂糖。
9、8
倒入之前烫好的辣椒油拌匀即可。