1、土豆去皮洗净切片上锅蒸
2、蒸熟的土豆片，大约15分钟左右
3、将蒸熟的土豆搅拌成泥
4、搅拌成如图就可以了，
5、加入香葱沫、酱油、五香辣椒面、五香粉、食盐、花椒油、芝麻酱。
6、搅拌均匀如图
7、用手团成饼下锅煎，如图所示
8、小火慢煎，煎至2面金黄出锅如图所示
9、出锅撒上五香辣椒面，香葱沫开吃
