玉荷花炒韭菜

1、玉荷花摘下，洗净，放在沸水中焯一下，捞出沥水。

2、韭菜择好洗净，沥水后切成段备用。

3、锅内放入少许油，放入韭菜段翻炒2分钟。

4、放入玉荷花翻炒，倒入生抽、味精调味，翻炒匀出锅盛盘。