滋阴美白花生莲藕煲鸡爪

1、新鲜花生仁剥壳，莲藕切块。

2、鸡爪剪去脚趾，放料酒焯水备用。

3、鸡爪、花生仁、莲藕、老姜、花椒，冷水下砂锅炖煮1-1.5小时关火。起锅前加入适量的食盐。