清蒸梭子蟹的做法

1、准备食材。

2、将蟹用流动水，用刷子刷净。

3、用剪刀剪去皮筋。

4、大火蒸熟。

5、大火蒸熟。

6、蒜和姜准备好。

7、切成细末。

8、加入陈醋调开。

9、一起食用