1、首先西红柿洗净切块。
2、油菜去除根部洗净。
3、面条先煮熟过凉水备用。
4、热锅凉油,放葱蒜和辣椒,煸出香味。
5、倒入油菜翻炒。
6、倒入西红柿翻炒出汁。
7、放盐,生抽和蚝油,翻炒均匀,倒入面条。
8、翻炒均匀,盛入盘内即可。