怎么做凉拌酸辣土豆粉

葱花蒜末、辣椒粉、白芝麻淋上热油。碗内加入2勺生抽、2勺醋、半勺白糖、盐鸡精适量、少许香油。搅拌均匀备用。水开煮土豆粉，煮好过凉水。放在盘中，淋上料汁。来点葱花和小米辣。完成！