怎么做油焖淡笋

1、将淡笋的壳去干净，再洗净，切成条。

2、起油锅，将准备好的笋倒入翻炒

3、翻炒1分钟后加点盐，继续翻炒

4、再加些酱油，加点白糖，继续翻炒

5、最后再加点水，炒熟。

6、出锅