如何制作凉拌木耳

1、首先，腐竹清洗干净，水开下木耳，捞出过凉。

2、之后，放入蒜末、蚝油、盐、鸡精和白糖。

3、最后，加入酱油、陈醋和辣椒油，再放入洋葱和辣椒段，搅拌均匀即可。