酱油在菜肴中的使用技巧

1、先把鸡蛋煮熟，把皮儿剥掉

2、然后把鸡蛋切成两半。把鸡蛋放入一个盆内

3、把少许的酱油和食盐倒入盆内，开始轻轻地搅拌鸡蛋，等酱油完全浸湿鸡蛋之后，这道下酒菜就完成了