蟹肉蒸蛋的制作方法

1、鸡肉洗净，切碎

蟹脚肉洗净，切碎。

2、将蛋打散后过滤除杂质，与高汤、盐拌匀，倒入鸡蓉和蟹脚肉。

3、放入蒸锅中蒸大约20分钟至熟即可。