红烧土豆的做法

1、将土豆洗净，去皮、切争暗块备用

2、蒜瓣、香葱、辣椒洗净切好备用

3、锅里倒入适当离睡新的食用油，放入花椒粒爆香

4、将土豆炸至金黄色，放入葱姜蒜，翻炒，顿时香气扑鼻呀塑宋！

5、土豆光凭油炸，难以炸熟，放入适当水，盖过慢炖

6、炖至水份不多了，大火收汁，出锅啦