西红柿洋葱炒牛筋面

1、步骤1：材料准备

首先将西红柿、洋葱、小香葱洗干净切碎备用；

牛筋面提前用开水烫软备用。

2、步骤2：炒菜

首先锅里烧油，开始炒西红柿，炒制汤汁出现，再倒入洋葱和小香葱，加盐、酱油、十三香等调味，盐的味道略重些，这样炒出来的牛筋面味道刚刚好。

3、步骤3：炒面

菜炒到七成熟就将面倒入翻炒几下，直至牛筋面成熟即可盛盘。