1、白菜焯水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
2、豆皮焯水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
3、油热家火锅底料。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
4、炒出香气。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
5、加入适量水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
6、开锅倒入刚刚的白菜。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
7、捞出铺底。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
8、同理加入豆腐皮。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
9、鱼片，薄片注意时间1分钟就可以。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
10、倒入盘中。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
11、上面撒上麻椒跟辣椒，油烧热倒入。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。
1、 白菜焯水
2、 豆皮焯水
3、 油热家火锅底料
4、 炒出香气
5、 加入适量水
6、 开锅倒入刚刚的白菜
7、 捞出铺底
8、 同理加入豆腐皮
9、 鱼片，薄片注意时间1分钟就可以
10、 倒入盘中
11、 上面撒上麻椒跟辣椒，油烧热倒入