家常美食风干肠的做法

1、前槽肉切丁

2、放入风干肠粉 白糖 白酒 生抽或海鲜酱油 抓匀

3、腌制半小时

4、肠衣用水泡好

5、将肉丁灌入肠衣内

6、中间用线隔断 挂阴凉通风处