荞麦饼怎么做好吃

1、将荞麦粉和牛奶搅匀

2、加入2个鸡蛋和适量盐，继续搅拌，要稀一点，不要有结块

3、平底锅刷一点点油，防止粘锅，用小火，慢慢倒入和好的荞麦粉液

4、一面烤好后，翻另一面烤

5、完工