1、藕去皮切丁，在沸水中煮3分钟。
2、捞出过一下凉水，晾干水分备用。
3、调酱汁，碗里加7克老抽、20克糖、25克陈醋、14克生抽和少许盐、5克生粉、50克水搅拌均匀。锅热加适量油，倒入藕丁翻炒几下。
4、加入酱汁。
5、加入淀粉水翻炒。
6、收汁撒上葱花。
7、装盘就可以开吃咯，巨好吃！
1、藕去皮切丁，在沸水中煮3分钟。
2、捞出过一下凉水，晾干水分备用。
3、调酱汁，碗里加7克老抽、20克糖、25克陈醋、14克生抽和少许盐、5克生粉、50克水搅拌均匀。锅热加适量油，倒入藕丁翻炒几下。
4、加入酱汁。
5、加入淀粉水翻炒。
6、收汁撒上葱花。
7、装盘就可以开吃咯，巨好吃！