1、食材准备
2、菊花脑摘去老叶,洗净备用。
3、蘑菇洗净切小块,鸡蛋打散
4、热锅,放入一勺色拉油
5、油热,放入鸡蛋液,
6、快速用筷子打散,大概8分熟盛出备用
7、锅里再放一点点色拉油,小火,放入蘑菇,慢慢煎一下,感觉蘑菇微微发黄,出水。
8、放入鸡蛋,快速翻炒
9、放入适量开水,大火。
10、大火烧开后放入5克六月鲜轻盐松茸酱油
11、放入菊花脑,不要盖锅盖哦
12、搅拌均匀,尝尝味道根据自己口味放一点点盐。
13、出锅啦!