红烧杏鲍菇的做法

1、杏鲍菇切1CM厚的片，如图两面都切花刀

2、锅底放油，两面煎至金黄色

3、锅里放少量油，加葱花

4、放煎好的杏鲍菇，加生抽，蚝油，少量的水

5、加蒜末，葱花，翻炒出锅