酸甜鱼的家常做法

1、准备好食材

2、把番茄、白糖、白醋、番茄沙司放一起搅拌

3、把鱼放1个鸡蛋裹均匀、再裹一层生粉下油锅炸至金黄捞出沥干备用

4、油锅里放点油烧热放入搅拌好的番茄翻炒至黏稠，然后浇在鱼身上即可。