青椒火腿土豆片

1、青椒、火腿、土豆均切片，土豆切好后在水里泡着

2、青椒下锅炒至断生

3、加入沥干水分的土豆继续炒至断生

4、倒入火腿，加入生抽、老抽、盐、糖、蚝油，继续翻炒，倒入一点点水接着炒一会儿