小米南瓜面片汤怎么做？

将小米倒入碗中，加入清水，浸泡1小时，将南瓜切块，放入锅中，大火蒸熟，取出倒入料理机，加入小米，倒入水，打成汁，倒入碗中，碗中加入低筋面粉，倒入牛奶，搅拌成絮状，和成光滑的面团，盖上保鲜膜，醒发至2倍大，取出擀成面皮，切成菱形，起锅烧水，倒入南瓜糊，大火煮开，放入面片，煮10分钟，盛出装碗即可。