如何制作青椒炒蛋

1、首先将10克尖椒切小段，10克红辣椒切开，40克鸡蛋打入碗中搅拌

2、锅中油热放入10克姜，10克蒜，倒入尖辣椒翻炒

3、加入88粒盐，倒入鸡蛋液，把鸡蛋炒散装盘即可