糖醋鳕鱼块的做法

1、准备好食材，鳕鱼解冻

2、鳕鱼用料酒和盐腌制半小时

3、水里放上葱和姜，将鳕鱼放到凉水锅里煮开捞出

4、用番茄酱和淀粉水调成汁液

5、汁液倒入锅里加热成芡汁，淋到鳕鱼上即可