香煎无骨鸡腿

1、鸡腿去骨，切藕断丝连状～

2、姜切丝，加入调料腌制至少十五分钟，时间久更佳

3、烧热煎锅，放少许油，不用太多，因为鸡腿的皮会出油，大火煎至金黄色，然后小火慢煎至熟透。