怎么样做家常菜素炒高笋

1、先把高笋洗干净切丝

2、在锅里放油加热，加点肥肉榨油

3、放入高笋炒一会

4、加入盐和酱油酒以及一点淀粉

5、喜欢吃肉的话可以放一些肉丝

6、炒五分钟后就可以出锅了