春节哮喘食疗——柚子炖老鸭

1、将柚子去皮留肉。

2、老鸭去毛及内脏，洗净。

3、将柚子肉及核桃肉放入老鸭肚子内，加水、盐、酒、姜，用文火炖熟食用。