怎样做出好吃的蛋饺

1、将精选的猪肉，胡萝卜，葱剁碎混合。

2、打一个鸡蛋，加入少量面粉，倒入少许香油搅拌。

3、用做好的蛋皮像包饺子一样裹住肉馅，放盘子里。蒸15-20分钟即可食用