辣酱蒸芋头的做法

1、芋头带皮，煮5分钟，再拨皮。

2、切成小块。

3、豆瓣酱，豆豉，生抽，盐搅拌。

4、浇在芋头上面，再摆上青椒，蒸煮10分钟即可。