不让老弟点外卖65-百香果芒果青

1、芒果去皮

去核后，切薄片

2、加入食盐腌制1小时

上面加重物压实芒果青

3、1小时后，倒掉腌制出的酸水，用凉白开冲洗两次

沥干水分

4、将芒果青放入无生水无油的碗中

加入细砂糖和百香果肉汁，充分拌匀

5、盖上保鲜膜，放冰箱冷藏腌制1天即可食用

6、酸甜可口，爽脆百香果芒果青