油焖大虾的做法

1、虾去除虾须、虾线，洗净备用。

2、油热后放入虾.

3、虾变色后烹入料酒去腥。

4、放入葱丝、姜丝。

5、放入生抽、糖、盐。

6、焖5分钟。

7、焖至汤汁将干即可关火。

8、成品。