可以当零食的油炸平菇

1、将平菇洗净

2、撒入小条状，过水捞熟

3、捞熟后，加入油炸粉、鸡蛋、适量的盐

4、搅拌成糊状

5、将搅拌好的平菇条放入油内炸

6、炸至平菇条成金黄色

7、将炸好的平菇条捞出装盘