1、把香蕉去皮，切段备用。
2、把鸡蛋打入碗中，打匀备用。
3、把香蕉段放入鸡蛋液中拌匀。
4、把香蕉段放入面包糠裹匀。
5、七成油温把香蕉段放入后，炸至金黄时捞出控油。
6、然后放上色拉油、番茄酱、色拉油。凉凉就可以吃了。
