蟹黄豆腐的做法

1、准备嫩豆腐，葱末，咸鸭蛋黄碾碎，开水煮

2、焯水，锅中倒入食用油，倒入咸鸭蛋黄，小火翻炒

3、倒入豆腐，水，翻炒，水淀粉，搅拌

4、加入葱末，即可出锅

5、成品图