怎样做好台湾麻油鸡

1、倒麻油铺满锅底热锅

2、再放葱、姜片、鸡肉和生抽炒至微黄

3、再放糖和米酒、50毫升水煮

4、大火煮开后再小火煮至收汁，再放少量的盐

5、美味的台湾麻油鸡就完成了