如何做苦瓜炒肉？

1、猪肉、辣椒、西红柿、苦瓜洗净，并切好。

2、在锅中倒油，将猪肉放入锅中翻炒。

3、然后将辣椒、西红柿一并放入锅中与肉一齐炒。

4、最后把苦瓜放入锅中，再翻炒两、三分钟即可出锅。