周黑鸭的做法

1、准备的食材。

2、卤好的鸭肫切好待用。

3、莴笋 红椒 生姜切好待用。

4、锅里热油爆香姜粒，加入莴笋翻炒。

5、加入鸭肫翻炒。

6、点少许水 加入红椒翻炒，用少许盐调味。

7、起锅装盘。