家常酱烧丝瓜

1、丝瓜去皮后切成长条，姜切片。

2、炒锅内加入适量的油，炸香姜后加入一勺甜面酱、一勺黄豆酱、少许清水翻炒均匀后煮开，接着加入丝瓜条翻炒均匀后再次加点水，继续炖煮。

3、炖至丝瓜熟透就可。