清炒蒜蓉南瓜

1、把南瓜洗干净切成薄薄的一片

2、把锅烧热倒入植物油将大蒜放入爆出香味来

3、待锅烧热后倒入切好的南瓜翻炒几下

4、加入少许的盐，鸡精，一点点的清水哦，翻炒

5、水分吸干即可熄火，上菜咯