如何制作凉拌牛板筋

1、牛板筋洗净放在锅中

2、准备配料

3、锅中加水，放配料，大火烧开，转小火慢煮

4、煮到用筷子可以扎透即可

5、斜着片成薄片，放在板筋上加生抽和辣椒油

6、加味精，拌匀即可