小松菜素炒香菇

1、小松菜去根洗净，沥水后切成段备用。

2、鲜香菇剪去蒂，浸泡清洗后切成片备用。

3、锅内放入少许油，放入葱花炒香，放入香菇片翻炒3分钟，放入小松菜翻炒。

4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀，出锅盛盘。