正宗凉拌西兰花

1、把西兰花掰成一小块，备用

2、锅里放入水烧滚，把西兰花倒入，煮熟。

3、把煮熟西兰花放凉水中冰凉，把水控干。西兰花放入盐适量，多放蒜泥，适量十三香，香油，适量味精，搅拌均匀，，即食。