1、准备好材料，乳鸽和薏米菊花。
2、鸽子剁小块，姜切片，葱切段
3、鸽肉放入沙煲内。大火煮开，小火慢炖20分钟。
4、放入姜片，再炖10分钟
5、下薏米，加盐、胡椒再炖20分钟。
6、洗干净菊花
7、菊花倒入砂锅，再炖5分钟，调味即可
